Tentang kami

MENIKMATI SATE KAMBING 29 YANG SANGAT LEGENDARIS

Salah satu wisata kuliner yang cukup legendaris di Semarang ini adalah sate kambing & Gule 29. Sangat cocok untuk para penikmat wisata kuliner yang tidak takut dengan efek tensi tinggi, maka dari itu aneka macam sate kambing ini pun bisa menjadi salah satu agenda liburan di semarang dan tentunya mengunjungi tempat wisata semarang lainnya.

Terletak di Kawasan Letjend suprapto 29 ,Sate dan Gule 29 yang beroperasional setiap hari mulai pukul 08.00 sampai pukul 21.00, hanya tutup di hari Minggu dan untuk hari besar tetap buka, ini pertama kali dirintis oleh keluarga dari Yap Pak Yoe (alm) yang kemudian diteruskan oleh anaknya, Tjandra Wibowo. Dan hebatnya, tempat ini sudah ada sejak tahun 1945. Berbagai macam jenis masakan berbahan dasar kambing, diolah menjadi berbagai menu khas seperti sate tusuk daging, campuran, atau atinya saja. Selain itu ada juga yang namanya sate buntel, yang sajiannya sangat unik, yaitu daging kambing dicacah halus kemudian diberi bumbu dan dibungkus dengan gajih tipis. Setelah dibungkus, baru dibakar dan rasanya pun bisa dipastikan nikmat sekali. Biasanya, jenis sate buntel ini disediakan untuk para orang-orang tua yang sudah tidak kuat untuk mengunyah daging.

Menu lainnya adalah gule kambing yang disajikan dengan bumbu khusus yang rasanya berbeda dengan menu-menu gule yang lainnya. Gule kambing ini berisi iga, daging, usus hingga paru. Pepes olor yang terbuat dari isi tulang belakang atau sumsum tulang belakang kambing, dicampur kuah cukup lezat. Lalu balungan atau tengkleng pun juga tersedia disini.

Yang menjadikan tempat ini legendaris adalah ketika Yap Pak Yoe (alm) yang datang dari Tiongkok pada jaman penjajahan Belanda yang kemudian menjelajahi kota Semarang untuk menikmati kuliner, sampai akhirnya tertarik dengan sajian sate kambing yang dipikul di jalan-jalan yang ditemuinya. Dari situ kemudian dipelajarilah menu tersebut sampai menemukan resep khasnya. Setelah kemudian jaman sudah mulai beralih dari penjajahan Belanda ke jaman penjajahan Jepang, Yap akhirnya memulai bisnis kulinernya dengan membuka warung kecil sate kambing di depan Gereja Blenduk no. 29. Dan nomor 29 ini pun dipakai sampai sekarang sampai menjadikan sebuah merk dari rumah makan khusus olahan daging kambing ini.


Menerima pesanan untuk acara

Pernikahan

Reuni

Ulang tahun

Rapat

Arisan 

Dll





Hubungi Kami

Kontak

Telepon
  • (024) 3549692
  • (024) 3540810

Alamat

Lihat rute
Jalan Letnan Jenderal Suprapto No. 29
Purwodinatan
Semarang Utara
Purwodinatan
Semarang Tengah
Kota Semarang
Jawa Tengah 50132
Indonesia

Jam Buka

Sen:08.30–21.00
Sel:08.30–21.00
Rab:08.30–21.00
Kam:08.30–21.00
Jum:08.30–21.00
Sab:08.30–21.00
Min:08.30–21.00
Dapatkan penawaran
Pesan terkirim. Kami akan segera mengabari Anda.